Recette du temps des fêtes : Cocktails créatifs

La collecte de fonds exige souvent un brin de créativité, même pendant les fêtes. Ce cocktail a été créé à l’origine pour un moment convivial avec l’Association canadienne des professionnels en dons planifiés, visant à inspirer les professionnels du secteur sans but lucratif en quête d’une pause bien méritée ou d’une nouvelle idée.

Alliant la vivacité du café infusé à froid à une touche de chaleur du whisky, Creative Juices offre un mélange de saveurs réconfortant avec juste ce qu’il faut de piquant pour alimenter les réflexions de fin d’année ou porter un toast aux projets à venir. Prenez une gorgée, saupoudrez un peu de cannelle sur le dessus, et laissez la créativité s’envoler!

Ingrédients

• 1 ½ oz de café infusé à froid
• 1 oz de whisky
• 1 oz de crème de coco premium (ou crème épaisse)
• ½ oz de sirop d’érable (facultatif)
• Glaçons
• Cannelle moulue

Instructions

1. Dans un shaker, ajoutez tous les ingrédients (sauf la cannelle) et secouez jusqu’à ce que le shaker devienne glacé (environ 10 secondes).
2. Filtrez dans un verre de dégustation et garnissez de cannelle et/ou d’une touche de crème fouettée à la noix de coco.